Donders Zalige Curry
Twee teentje knoflook en wat geraspte verse gember fruiten in wat arachide-olie
1 eetlepel currypasta even aanbakken. Ik vind gele currypasta lekker hierin, deze koop ik bij de Lidl of bij de Aldi  als ze in het assortiment zijn.
1 bos lente-uitjes, 1 doosje champignons en 1 struik broccoli, fijn gesneden toevoegen en meebakken

1 zak zeevruchten (aldi) en 1 zak gamba's ( Aldi) of 1 pond scharrel-kippendij in stukjes toevoegen
1 blikje kokosmelk
op smaak maken met vissaus en wat fijn gesneden koriander toevoegen. Donders zalig!

Lekker met rijst of noedels