Een pond rundergehakt
2 teentjes knoflook
Een zak champignon, rode ui, preimix (kant en klaar 400 gram)

Dit roerbakken,
peper, zout en een flinke eetlepel kerrie erbij.
Ananas uit blik in kleine stukjes erdoor en twee flinke lepels mosterd.
Een kippenbouillonblokje verkruimelen( tip van topkok, dit versterkt de smaak)

En dan uitgelekte malse veldertjes( grote pot jonge kapucijners) erdoor roeren. KLAAR! Mmmmmm. Ook lekker met rauwkorstsalade erbij!